Ресторан Вино и Мясо

Классическая европейская кухня для истинных гурманов.

Сегодня c 09:00 до 22:00, доступен предзаказ
Самовывоз ул. Ленина, 45
О ресторане

Завтраки

Доступны c 09:00 до 11:00

Блины со сметаной и щучьей икрой

150 гр.

450

150 гр.

Блины с семгой и красной икрой

140 гр.

590

140 гр.

Камчатский краб на бриоши с креветками и красной икрой

190 гр.

1 090

190 гр.

Салат овощной с рукколой

130 гр.

350

130 гр.

Овсяная каша с бананом и голубикой

260 гр.

330

260 гр.

Рисовая каша с карамелью, ягодами и сыром с голубой плесенью

220 гр.

430

220 гр.

Зеленая гречка с сыром фета и зеленью

200 гр.

330

200 гр.

Сет закусок к завтраку с мортаделлой

170 гр.

410

170 гр.

Скрэмбл с семгой, авокадо и творожным сыром

260 гр.

630

260 гр.

Омлет с сыром, беконом и томатами

195 гр.

290

195 гр.

Куриный бульон с яйцом и луковым хлебом

350 гр.

250

350 гр.

Оладьи из черемуховой муки

150 гр.

350

150 гр.

Сырники со сметаной и карамелью

180 гр.

390

180 гр.

Кофе в дрипах

1 шт.

120

1 шт.

Обеды

Доступны c 11:00 до 16:00

Комплексный обед - салат и суп на выбор

1 шт.

550

1 шт.

Комплексный обед - салат и горячее на выбор

1 шт.

680

1 шт.

Комплексный обед - суп и горячее на выбор

1 шт.

680

1 шт.

Комплексный обед - салат, суп и горячее на выбор

1 шт.

950

1 шт.

Стейки

Доступны c 09:00 до 22:00

Филе Миньон. Степень мраморности: Choice

210 гр.

2 990

210 гр.

Рибай. Степень мраморности: Choice

310 гр.

3 390

310 гр.

Филе Миньон. Степень мраморности: Prime

210 гр.

3 290

210 гр.

Рибай. Степень мраморности: Prime

310 гр.

4 190

310 гр.

Стриплойн. Степень мраморности: Prime

310 гр.

2 990

310 гр.

Скерт

240 гр.

1 090

240 гр.

Топ Блэйд

240 гр.

1 190

240 гр.

Гарниры

Доступны c 09:00 до 22:00

Картофель, жаренный с белыми грибами и шампиньонами

140 гр.

320

140 гр.

Овощи гриль

200 гр.

320

200 гр.

Спагетти с чернилами каракатицы в сливках с сыром пармезан

150 гр.

310

150 гр.

Соусы

Доступны c 09:00 до 22:00

Соус Демиглас

50 мл.

100

50 мл.

Кисло-сладкий соус

50 мл.

100

50 мл.

Кунжутный соус

50 мл.

100

50 мл.

Медово-горчичный соус

50 мл.

100

50 мл.

Перечный соус

50 мл.

150

50 мл.

Соус петрушка с чесноком

50 мл.

100

50 мл.

Сальса с кинзой

50 мл.

100

50 мл.

Сладкий чили соус

50 мл.

100

50 мл.

Сливочно-грибной соус

50 мл.

100

50 мл.

Сырный соус

50 мл.

150

50 мл.

Соус томатный с кинзой

50 мл.

100

50 мл.

Соус Цезарь

50 мл.

100

50 мл.

Салаты

Доступны c 09:00 до 22:00

Бакинские томаты с красным луком и зеленым маслом

200 гр.

490

200 гр.

Руккола с мраморной говядиной

180 гр.

650

180 гр.

Салат с говяжьим языком и теплой фетой

185 гр.

550

185 гр.

Оливье с мраморной говядиной

200 гр.

590

200 гр.

Салат с филе утки, грейпфрутом и вялеными томатами

150 гр.

610

150 гр.

Греческий

190 гр.

550

190 гр.

Салат с мясом краба и авокадо под медово-яблочной заправкой

180 гр.

1 190

180 гр.

Цезарь с куриным филе

240 гр.

590

240 гр.

Салат с лососем, сыром фета и соусом из печеного перца

170 гр.

810

170 гр.

Зеленый салат с креветками и авокадо

145 гр.

690

145 гр.

Нисуаз с розовым тунцом

200 гр.

810

200 гр.

Закуски

Доступны c 09:00 до 22:00

Карпаччо из мраморной говядины

70 гр.

720

70 гр.

Ассорти вяленого мяса

110 гр.

690

110 гр.

Ассорти из выдержанных сыров

250 гр.

1 350

250 гр.

Сельдь с картофелем

350 гр.

720

350 гр.

Брускетта с сыром страчателла и вялеными томатами

110 гр.

390

110 гр.

Брускетта с креветками, гуакамоле и вялеными томатами

110 гр.

670

110 гр.

Тартар из говядины

160 гр.

850

160 гр.

Гравлакс из лосося

220 гр.

1 290

220 гр.

Горячие блюда

Доступны c 09:00 до 22:00

Орзо с томатами пронто и коленом краба

190 гр.

1 090

190 гр.

Марокканский осьминог на гриле с соусом из печеного перца

220 гр.

1 790

220 гр.

Свиная шея на гриле со спаржей и пюре из корня сельдерея

630 гр.

950

630 гр.

Оссо буко, томленая в овощах и специях

220 гр.

1 290

220 гр.

Семга с цукини в сливочном соусе со шпинатом

290 гр.

1 590

290 гр.

Филе утки с пюре из тыквы и вешанками

240 гр.

850

240 гр.

Котлетки де-воляй с шалфейным маслом

250 гр.

790

250 гр.

Креветки с чесноком, петрушкой и пармезаном

200 гр.

1 290

200 гр.

Котлета из мраморной говядины с молодым картофелем

325 гр.

1 050

325 гр.

Томленый язык с картофельным пюре, миндалём и изюмом

305 гр.

890

305 гр.

Утиная ножка конфи с кремом из корня сельдерея и соусом из черной смородины

1 шт.

970

1 шт.

Говядина по-бургундски

220 гр.

690

220 гр.

Супы

Доступны c 09:00 до 22:00

Марсельская уха с креветками и судаком

330 гр.

550

330 гр.

Солянка со сметаной

295 гр.

440

295 гр.

Борщ со сметаной и смальцем

380 гр.

550

380 гр.

Тыквенный суп с креветками

280 гр.

470

280 гр.

Десерты

Доступны c 09:00 до 22:00

Сметанник в золоте

150 гр.

450

150 гр.

Мильфей с вишней

200 гр.

410

200 гр.

Наполеон

140 гр.

350

140 гр.

Муссовая ягода Черника

110 гр.

390

110 гр.

Печенье Флорентийское

5 шт.

350

5 шт.

Домашний чизкейк сливочно-ванильным соусом

180 гр.

410

180 гр.

Напитки

Доступны c 09:00 до 22:00

Evervess в ассортименте

250 мл.

180

250 мл.

Черносмородиновый морс

300 мл.

150

300 мл.

Клюквенный морс

300 мл.

150

300 мл.

Грейпфрутовый фреш

200 мл.

350

200 мл.

Апельсиновый фреш

200 мл.

350

200 мл.

Вино безалкогольное Hans Baer, Riesling

750 мл.

1 600

750 мл.

Вино безалкогольное Hans Baer, Pinot Noir Rose

750 мл.

1 600

750 мл.

Вино безалкогольное "Vina Albali" Garnacha Rose

750 мл.

1 600

750 мл.

Игристое вино безалкогольное "Vina Albali" Sparkling Rose

750 мл.

1 600

750 мл.

Смузи Ананас, манго и мята

250 мл.

410

250 мл.

Смузи Банан с черной смородиной

250 мл.

350

250 мл.

Милкшейк

300 мл.

310

300 мл.

Милкшейк с соком на выбор

300 мл.

310

300 мл.

Кофе в дрипах

1 шт.

120

1 шт.

Фирменные торты (заказы на изготовление тортов принимаем за сутки)

Доступны c 09:00 до 22:00

Хамелеон

1150 гр.

2 400

1150 гр.

Наполеон

1300 гр.

2 100

1300 гр.

Шоколадно-карамельный

900 гр.

1 900

900 гр.

Эстерхази

1400 гр.

2 300

1400 гр.

Меренговый рулет с малиной и фисташкой

850 гр.

2 100

850 гр.

Шоколадный апельсин

1500 гр.

3 100

1500 гр.

Ванильный торт с черносливом

950 гр.

2 900

950 гр.

Сливочно-малиновый

1400 гр.

2 600

1400 гр.

Чизкейк

1200 гр.

3 050

1200 гр.

Шоколадный медовик с черносливом

1200 гр.

1 900

1200 гр.

Лесные ягоды

1300 гр.

2 500

1300 гр.

Шоколадно-арахисовый

1350 гр.

2 800

1350 гр.

Сметанный с персиковым желе

1400 гр.

2 150

1400 гр.

Красный бархат с клубникой

1000 гр.

2 500

1000 гр.

Пряная груша

1300 гр.

2 600

1300 гр.