Вино и Мясо

Вино и Мясо

Классика Европы, стейки, сыры, вяленое мясо, десерты и торты

Откроемся в 09:00
Самовывоз ул. Ленина, 45
-10%

Завтраки

Откроется в 09:00

Каша на выбор со сливочным маслом

200 г

250

200 г

Рисовая каша с манго и ягодами

250 г

530

250 г

Овсяная каша с бананом и ягодами

280 г

450

280 г

Гречневая каша с грибами и сырным муссом

180 г

410

180 г

Скрэмбл с семгой, авокадо и творожным сыром

260 г

880

260 г

Омлет с сыром, беконом и томатами

195 г

350

195 г

Яичница с беконом из мраморной говядины

270 г

650

270 г

Яичница с баварской колбаской гриль

230 г

790

230 г

Бифштекс из говядины с яйцом и свежими овощами

250 г

850

250 г

Завтрак для тех, кто хочет все и сразу

470 г

2 300

470 г

Детский завтрак

350 г

390

350 г

Сет закусок к завтраку с мортаделлой

170 г

550

170 г

Драник с тартаром из говядины и вялеными томатами

200 г

730

200 г

Стэк с пастрами и трюфельным айоли

130 г

520

130 г

Салат овощной с рукколой

130 г

390

130 г

Куриный бульон с яйцом и луковым хлебом

350 г

300

350 г

Блины с пастрами, грибами и картофелем

250 г

550

250 г

Блины с куриным филе и сыром пармезан

200 г

590

200 г

Блины с креветками, гуакамоле и сыром страчателла

220 г

750

220 г

Блины со сметаной и щучьей икрой

150 г

670

150 г

Блины с семгой и красной икрой

140 г

770

140 г

Блины с томлеными говяжьими щечками и сметаной

190 г

510

190 г

Блины с клубничным вареньем

190 г

430

190 г

Сырники со сметаной и карамелью

180 г

450

180 г

Кофе в дрипах

1 шт.

100

1 шт.

Обеды

Откроется в 11:00

Комплексный обед - салат и суп

1 шт.

650

1 шт.

Комплексный обед - салат, суп и десерт дня

1 шт.

850

1 шт.

Комплексный обед - салат и горячее

1 шт.

850

1 шт.

Комплексный обед - салат, горячее и десерт дня

1 шт.

1 050

1 шт.

Комплексный обед - суп и горячее

1 шт.

850

1 шт.

Комплексный обед - суп, горячее и десерт дня

1 шт.

1 050

1 шт.

Комплексный обед - салат, суп и горячее

1 шт.

1 150

1 шт.

Комплексный обед - салат, суп, горячее и десерт дня

1 шт.

1 350

1 шт.

Ужин с выгодой

c 16:00—22:00

Ужин по цене стейка

1 шт.

1 шт.
5 070 6 420

Ужин дома

1 шт.

1 шт.
2 550 3 190

Ужин с друзьями

1 шт.

1 шт.
4 290 4 400

Детское меню

c 09:00—22:00

Бургер с куриной котлетой

230 г

650

230 г

Паста с куриным филе и сыром

210 г

590

210 г

Куриная котлета с картофельным пюре

240 г

590

240 г

Стейки

c 09:00—22:00

Стейк Рибай Matured

300 г

3 300

300 г

Топ Блэйд

230 г

1 690

230 г

Филе Миньон. Степень мраморности: Choice

200 г

3 300

200 г

Рибай. Степень мраморности: Choice

300 г

4 770

300 г

Филе Миньон. Степень мраморности: Prime

200 г

3 500

200 г

Рибай. Степень мраморности: Prime

200 г

3 980

200 г

Рибай. Степень мраморности: Prime

300 г

5 970

300 г

Стриплойн. Степень мраморности: Prime

200 г

3 380

200 г

Стриплойн. Степень мраморности: Prime

300 г

5 070

300 г

Скерт

230 г

1 390

230 г

Стейк Чак ролл

230 г

1 490

230 г

Стейк Денвер «Angus-Wagyu»

230 г

2 790

230 г

Мясная лавка

c 09:00—22:00

Полуфабрикат, стейк сырой Филе Миньон. Степень мраморности: Prime

200 г

3 000

200 г

Полуфабрикат, стейк сырой Филе Миньон. Степень мраморности: Choice

200 г

2 800

200 г

Полуфабрикат, стейк сырой Рибай. Степень мраморности: Prime

300 г

4 270

300 г

Полуфабрикат, стейк сырой Стриплойн. Степень мраморности: Prime

300 г

4 870

300 г

Гарниры

c 09:00—22:00

Картофель, жаренный с белыми грибами и шампиньонами

150 г

550

150 г

Овощи гриль

200 г

490

200 г

Спагетти с чернилами каракатицы в сливках с сыром пармезан

150 г

490

150 г

Салаты

c 09:00—22:00

Острый стейк‑салат с кукурузой гриль и сыром пармезан

200 г

1 350

200 г

Микс томатов с зеленью и соусом чимичурри

190 г

650

190 г

Салат с тунцом, манго и авокадо

180 г

970

180 г

Руккола с мраморной говядиной

180 г

920

180 г

Салат с говяжьим языком и теплой фетой

185 г

770

185 г

Цезарь с куриным филе

240 г

770

240 г

Оливье с мраморной говядиной

200 г

870

200 г

Зеленый салат с креветками и авокадо

145 г

890

145 г

Салат с мясом краба и авокадо под медово-яблочной заправкой

180 г

1 550

180 г

Салат с филе утки, грейпфрутом и вялеными томатами

150 г

820

150 г

Салат с лососем, сыром фета и соусом из печеного перца

170 г

970

170 г

Греческий

240 г

690

240 г

Закуски

c 09:00—22:00

Картофельные ватрушки на бриоши

150 г

470

150 г

Карпаччо из мраморной говядины

70 г

950

70 г

Ассорти из выдержанных сыров

250 г

1 690

250 г

Ассорти вяленого мяса

110 г

1 050

110 г

Сельдь с картофелем

350 г

870

350 г

Брускетта с сыром страчателла и вялеными томатами

110 г

620

110 г

Брускетта с креветками, гуакамоле и вялеными томатами

110 г

820

110 г

Тартар из говядины

160 г

1 090

160 г

Гравлакс из лосося

210 г

1 790

210 г

Горячие блюда

c 09:00—22:00

Брочета из куриного филе с зеленью и сыром пармезан

210 г

850

210 г

Шашлык из свиной шеи с зеленью и сыром пармезан

220 г

850

220 г

Шашлык из куриного филе с зеленью и сыром пармезан

220 г

750

220 г

Ребра в карамельной глазури

250 г

1 290

250 г

Марокканский осьминог на гриле с соусом из печеного перца

220 г

2 200

220 г

Свиная шея на гриле со спаржей и пюре из корня сельдерея

630 г

1 290

630 г

Котлета из мраморной говядины с молодым картофелем

325 г

1 490

325 г

Креветки с чесноком, петрушкой и пармезаном

180 г

1 570

180 г

Оссо буко, томленая в овощах и специях

220 г

1 650

220 г

Семга с цукини в сливочном соусе со шпинатом

250 г

1 990

250 г

Филе утки с пюре из тыквы и вешенками

240 г

1 190

240 г

Котлетки де-воляй с шалфейным маслом

250 г

1 090

250 г

Томленый язык с картофельным пюре, миндалём и изюмом

300 г

1 370

300 г

Говядина по-бургундски

220 г

1 050

220 г

Соусы

c 09:00—22:00

Соус Демиглас

50 мл.

150

50 мл.

Кунжутный соус

50 мл.

150

50 мл.

Медово-горчичный соус

50 мл.

150

50 мл.

Перечный соус

50 мл.

250

50 мл.

Соус петрушка с чесноком

50 мл.

150

50 мл.

Сальса с кинзой

50 мл.

150

50 мл.

Сладкий чили соус

50 мл.

150

50 мл.

Сливочно-грибной соус

50 мл.

200

50 мл.

Сырный соус

50 мл.

150

50 мл.

Соус томатный с кинзой

50 мл.

150

50 мл.

Соус Цезарь

50 мл.

200

50 мл.

Супы

c 09:00—22:00

Марсельская уха с креветками и судаком

330 г

690

330 г

Солянка со сметаной

295 г

590

295 г

Борщ со сметаной и смальцем

380 г

790

380 г

Тыквенный суп с креветками

280 г

590

280 г

Десерты

c 09:00—22:00

Меренговый рулет на компанию

500 г

1 490

500 г

Сет десертов на компанию

4 шт.

1 750

4 шт.

Воздушная меренга с фисташковым кремом и малиной

110 г

550

110 г

Нежный медовик с малиновой прослойкой

130 г

550

130 г

Сметанник в золоте

150 г

590

150 г

Наполеон

140 г

550

140 г

Муссовая ягода Черника

110 г

550

110 г

Печенье Флорентийское

5 шт.

450

5 шт.

Домашний чизкейк со сливочно-ванильным соусом

180 г

650

180 г

Ассорти трюфельных конфет ручной работы

9 шт.

1 090

9 шт.

Напитки

c 09:00—22:00

Клюквенный морс

1 шт.

200

1 шт.

Черносмородиновый морс

1 шт.

200

1 шт.

Грейпфрутовый фреш

250 мл.

480

250 мл.

Апельсиновый фреш

250 мл.

480

250 мл.

Минеральная вода Borjomi

330 мл.

390

330 мл.

Смузи ананас-манго

250 мл.

660

250 мл.

Смузи банан-черная смородина

250 мл.

410

250 мл.

Смузи шпинат-киви

250 мл.

410

250 мл.

Милкшейк

300 мл.

450

300 мл.

Кофе в дрипах

1 шт.

100

1 шт.

Evervess в ассортименте

250 мл.

350

250 мл.

Пиво безалкогольное Бакалар

330 мл.

500

330 мл.

Вино безалкогольное Вино Ханс Баер Рислинг белое

750 мл.

2 000

750 мл.

Вино безалкогольное Mucho Mas красное

750 мл.

2 000

750 мл.

Вино безалкогольное Mucho Mas белое

750 мл.

2 000

750 мл.

Фуршетное меню (заказы на изготовление принимаем за двое суток)

c 09:00—22:00

Канапе с креветкой и огурцом

10 шт.

1 190

10 шт.

Шашлычок из цыпленка с беконом

10 шт.

690

10 шт.

Хамон с грушей

10 шт.

1 790

10 шт.

Мини цезарь

10 шт.

890

10 шт.

Жульен с курицей в тарталетках

10 шт.

790

10 шт.

Мини-чебуреки с мраморной говядиной

10 шт.

890

10 шт.

Сыр Моцарелла с томатами

10 шт.

890

10 шт.

Наполеон

10 шт.

790

10 шт.

Трюфельные конфеты

10 шт.

1 090

10 шт.

Фирменные торты (заказы на изготовление тортов принимаем за сутки)

c 09:00—22:00

Лимонно-маковый торт

1500 г

2 900

1500 г

Хамелеон

1150 г

2 600

1150 г

Наполеон

1300 г

2 400

1300 г

Шоколадно-карамельный

1000 г

2 400

1000 г

Эстерхази

1400 г

2 800

1400 г

Меренговый рулет с малиной и фисташкой

1000 г

2 800

1000 г

Шоколадный апельсин

1500 г

3 600

1500 г

Ванильный торт с черносливом

950 г

3 300

950 г

Сливочно-малиновый

1400 г

2 900

1400 г

Чизкейк

1200 г

3 600

1200 г

Шоколадный медовик с черносливом

1200 г

2 400

1200 г

Лесные ягоды

1300 г

2 900

1300 г

Шоколадно-арахисовый

1350 г

3 300

1350 г

Сметанный с персиковым желе

1400 г

2 900

1400 г

Красный бархат с клубникой

1400 г

2 900

1400 г